Cara Praktis Membuat Ayam Goreng Tepung
Kali ini kita akan membahas tentang bagaimana cara memasak Ayam Goreng Tepung. Ayam Goreng Tepung atau kita biasa menyebutnya Fried Chicken ini memang banyak dijumpai di restoran –restoran terutama di restoran cepat saji seperti KFC. Masakan ini memang berasal dari Amerika namun sudah begitu akrab di lidah orang Indonesia.
Ayam yang dilapisi dengan tepung ini tentunya menjadi salah satu makanan favorite untuk seluruh keluarga. Sebaiknya digoreng saat akan disantap karena rasanya akan sangat gurih dan garing.
Jika anda ingin membuat Ayam Goreng Tepung Ala KFC sendiri, berikut adalah cara-cara membuat ayam goreng tepung lengkap dengan daftar bahan – bahan yang harus disiapkan. Cukup praktis dan mudah.
Bahan-Bahan :
5 buah paha ayam bagian bawah, siap pakai
2 butir putih telur ayam, kocok
Minyak untuk menggoreng
Bahan rendaman :
1 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh jahe parut
3 siung bawang putih, parut
Bahan pelapis :
75 gram tepung maizena
25 gram tepung terigu
2 sendok teh cabai merah bubuk
1/2 sendok teh garam halus
Cara Mengolah :
- Aduk rata seluruh bahan pelapis.
- Rendam paha ayam dalam bumbu perendam, diamkan selama 30 menit. Sisihkan.
- Celupkan tiap paha ayam dalam telur kocok, gulingkan dalam campuran tepung terigu hingga tertutup rata.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan berubah warna, angkat. Tiriskan.
- Sajikan ayam dengan kentang goreng, jika suka dan saus sambal atau saus tomat.
Semoga bermanfaat!
Incoming search terms:
- cara membuat tepung kentucky fried chicken
- cara membuat ayam goreng tepung
- kentucky fried chicken ayam dada
- cara membuat kentucky fried chicken
- cara membuat tepung chicken
- campuran tepung kentucky
- resep ayam kentucky ala kfc
- bahan tepung kentucky
- cara membuat ayam kentucky yang praktis?
- video bahan dan resep dan cara pembuatan kfc
